Cara Membuat Ayam Bakar Madu yang Wenak
Cara Membuat Ayam Bakar Madu yang Wenak
Haaiii,,, mungkin halian sudah tidak asing lagi dengan yang namanya ayam bakar, namun kali ini kita akan mebuat ayam bakar yang sdikit berbeda dengan biasanya, kali ini kiat akan mebuat ayam bakar madu spesial yang pastinya enak dan lezat
Daging ayam yang sudah memiliki tekstur empuk berpadu dengan lumpuran manis madu tetetunya memebuat sajian ini lebih mengoda lidah dan selelu membuat kita terus ingin menikmatinya, penasaran bagaimana cara membuatnya ayam bakar madu yang spesial dan lezat, simak di bawah ini.
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
BAHAN UTAMA AYAM:
- Siapkan 1 ekor Ayam
- Siapkan 6 butir Bawang merah, haluskan
- Siapkan 1 sendok teh Penyedap bubuk
- Siapkan 1 ruas Jahe, dimemarkan
- Siapkan 4 siung Bawang putih,-dihaluskan dulu
- Siapkan 1/2 Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 Lada bubuk
- Siapkan 1,5 sendok makan
- Siapkan 1 liter Air
- Siapkan 1,5 sendok teh Air asam jawa
- Siapkan Gula merah
- Siapkan 1 sendok makan Garam
- Siapkan 4 sendok makan Madu
ADUKK SEMUA BAHAN BAHAN DIATAS
- Siapkan 1 sendok makan Air jeruk manis
- Siapkan 1 sendok makan Kecap manis
- Siapkan 1 sendok makan Margarin, dilumerkan
- Siapkan 2 sendok makan Madu
Cara Membuat Ayam Bakar Madu yang Wenak
Bersihkan daging ayam yang sudah disiapkan dan cuci hingga bersih menggunakan air mengalir
Kemudian siapkan wajan diatas kompor tuangkan minyak secukupnya, dan tumis bawang merh dan bawang putih yang sudah disiapkan
Seteha harum angkat tumiasan bawang terbut, lalau ambil panci tuangkan air secukupnya
Kemudian tuangkan tumisan bawang merah dan bawang putih tersebut kedalam panci yang sudah ada airnya tadi dan tak lupa masukan semua bahan bahan yang lainya lalau aduk hingg merata
Rebus ayam tersbut hingga teksturnya berubah menjadi lunak, setelah itu tiriskan airnya
Setelah itu olesi semua daging ayam yang sudah direbus menggunkan saos madu secara merata
Selah itu siapkan pembakan ocen atau yang lain menggunkan suhu kurang lebihb 180derajat, ( untuk pembakaran bebasmau manual atua mau mengunakan oven atau yang lain ) tunggu ayam berubah warna agak kecoklatan jang lupa untuk dibloak balik yang menggunakan pemanggangan manual agar matanya merata
Setelah matanag taruh ayam tersebut di atas piring saji,, ayam bakar madu siap di santap,,,
Selamta mencoba,,,,
Post a Comment for "Cara Membuat Ayam Bakar Madu yang Wenak"